• L'immagine riporta lo stemma del ristorante Il Caio, composto dalla sagoma di un cervo rampante inserito in una fascia di colore Terra di Siena che contiene il logotipo Il Caio, scritto in bianco con caratteri maiuscoli e graziati e la data 8 marzo, scritto con gli stessi caratteri, in giallo ocra. Sullo sfondo: un rametto di mimosa fiorita, sul quale sono riportati i due menu descritti anche nel testo del post. 8 Marzo Uno speciale 8 marzo alla tenuta di Corbara, celebrato con un meraviglioso pranzo con musica dal vivo al ristorante Il Caio.Agli Ospiti saranno proposti due menu tra i quali scegliere: Primo menuTortino di verdure con fonduta ai formaggi dolci – Tagliolini zafferano, zucchine e guancialecroccante – Grigliata mista – Insalata – Patate arrosto- Torta mimosa […]
  • Nell'immagine appare lo stemma del ristorante Il Caio, composto dalla sagoma di un cervo rampante inserito in una fascia di colore Terra di Siena che contiene il logotipo Il Caio, scritto in bianco con caratteri maiuscoli e graziati e la data 8 marzo, scritta con gli stessi caratteri ma in giallo ocra. E’ inoltre presente una bella fotografia in bianco e nero di Julie e, sullo sfondo, un ramo fiorito di mimosa. 8 Marzo alle 13, Julie in “La musica è… Donna!” PROGRAMMA Arrivo alla Tenuta in mattinata. Consegna del regalo di benvenuto. Pranzo presso il ristorante “Il Caio” con piatti artigianali preparati al momento con ingredienti freschi e genuini, di altissima qualità.Il pranzo sarà accompagnato dalla musica dal vivo e dalla splendida voce di Julie. Costo a persona 40.00 euro (comprensivo di pranzo e intrattenimento musicale) […]
  • Nella foto una tavola magnificamente apparecchiata davanti al nostro maestoso camino. Look at the beautiful table in front of our and majestic fireplace. La cena più romantica dell’anno Prenotate la cena più romantica dell’anno al ristorante Il Caio della Tenuta di Corbara, troverete un gustoso menù di San Valentino: Antipasto “Il Caio”Risotto radicchio, brie, Noci e pancettaFiletto di maiale con crema di porri al pepe rosaPatate al saleTortino dal cuore caldo fondenteAcqua,  vino della Tenuta , caffè Per informazioni e prenotazioni: ph. +39 […]
  • Tutto pronto, mancate solo voi! Vi aspettano piatti succulenti preparati con prodotti selezionati e genuini, uno spazio esterno panoramico e attrezzato con ogni comodità. E con l’arrivo dell’estate si potrà godere anche della grande piscina! Se volete trascorrere una giornata particolare potrete usufruire anche del maneggio, con lezioni e passeggiate anche per principianti, sotto la supervisione e la guida della […]

La cucina umbra rispecchia la sua terra nella semplicità e genuinità che la contraddistingue. E’ composta prevalentemente da prodotti dell’agricoltura e dell’antica tradizione nell’allevamento. Ma offre anche frutti della terra indiscutibilmente pregiati come l’olio, il tartufo e il vino.

Il Ristorante Il Caio e il suo team vi permetteranno di assaporare piatti tipici regionali preparati con fantasia e nutrimento.

Grande passione nella manifattura di paste, pane e focacce, sapiente fusione di sapori e accostamenti particolari rendono la cucina del Ristorante Il Caio prelibata e gustosa.

Una cucina piena di sapore che si accompagna all’accuratezza del servizio e all’agreste eleganza del Ristorante Il Caio, luogo ideale dove realizzare una festa nuziale, un evento o una semplice riunione tra amici o colleghi.