L’espressione più autentica della produzione e filosofia aziendale della Tenuta di Corbara.
Proviene da olive selezionate nel tipo e nella qualità che si trovano su uliveti quasi centenari presenti nella Tenuta.
L'olio ha un profumo vivo e piacevolmente persistente, con un colore oro caldo e luminoso impreziosito da tenui riflessi verdi. All’assaggio presenta una struttura equilibrata e rotonda con un gradevole dolce iniziale, subito supportato da un corpo di notevole spessore.
Trova il suo migliore impiego in tutti i piatti della cucina dagli antipasti ai sughi, dalle carni alle verdure e in tutti i piatti nei quali le pietanze debbono essere accompagnate e completate ma mai coperte.
Cultivar prevalenti: Frantoio Moraiolo Leccino
Disponibile in bottiglie da Ml. 250 e 750, Lattine da 3 e 5 Lt.
